ルビーカカオって？味や産地は？どこに売ってる？コンビニにもある？

（▲この画像はルビーチョコではありません。イメージです）

最近登場した、ピンク色のチョコ。
単にホワイトチョコにピンクの色を付けたチョコじゃないんですね。

なんと、８０年ぶりのチョコレート界のニューフェイスなんだそうです。
そんな、新チョコ『ルビーカカオ』、どこで購入できるのか、気になる味などについてみてみました♪

▼楽天市場でも購入できるようです。気になる方はチェックしてみてください。

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ルビーカカオってそもそもどんなカカオ？

ルビーカカオとはそもそもどんなものなのか、ですが。

カカオ自体の色がピンク色をしているカカオ豆。
なので、それから作られるチョコもピンク色になってます。

これまでのピンク色のチョコは、ホワイトチョコに着色をしたものでしたが
ルビーカカオから作られるチョコは、カカオの色だけでピンクの色になって
しまうんですね。

スイスの「バリーカレボー」という会社が約１３年かけてルビーカカオのレッドを生かす製造方法を開発したそうです。

ルビーカカオから作るチョコ、ベリー系のフレーバーを使っていないのに
いちご風味の味がするんだそう。

カカオなのに、いちご風味というのも不思議～。

ルビーカカオの産地ですが、
ブラジル、コート・ジボワール、エクアドルなど。

普通のカカオは
コートジボワールやガーナ、ナイジェリアやカメルーン、中南米ではエクアドルやブラジル、東南アジアではインドネシアなどなので

割と被ってたり。
まあ、カカオには違いないので、産地もそんなに離れていないんだと思います。

チョコ界のニューフェイス、ルビーチョコですが
ご近所のコンビニでも気軽に購入できるとうれしいですよね♪

でも、残念ながらまだコンビニでは売っていないようでした。
（うちの近所のコンビニだけのことかも、ですが）

通販や、大手百貨店等のバレンタイン特設会場のような所だと入手可かも知れませんので、バレンタインのチョコ売り場は要チェックです。

【２０１９年１月３１日追記】
ローソンでルビーチョコを売ってました♪
成城石井ブランドを置いてあるローソンでしたら、お菓子売り場の方にあるかもなので要チェックです。

成城石井ルビーチョコレート 180g
価格：854円（税込、送料別) (2020/1/31時点)

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私が見つけたのは、ルビーチョコとそれを使ったクッキーのようなスイーツでした（ポルボローネ）。ルビーチョコは税込で８５０円くらいでしたか、ちょっとお高め。クッキーは５００円しないくらいだったか…（うろ憶えで済みません）

約８０年ぶりに登場した、チョコレート界の新顔
ルビーカカオ。

どんな味なのか、すんごく興味あります。
機会があれば、是非購入して味わってみたいです♪